先日、エトナ菜園で収穫したいちごを使用し、ジャム作りを致しました。

生のいちごも美味しいけれど、ひと手間加えたジャムもなかなかのいいお味と皆さん自画自賛（笑）

ジャム作りに参加した人も、していない人も、出来上がったいちごジャムでお茶会をして、美味しく頂きました。

ジャムは日持ちするので、パンやクラッカーなどにつけて楽しみたいですね。